حلى قارب الشمام بالجيلي
حلى قارب الشمام بالجيلي هي وصفة مبتكرة تتكون من الشمام المجوف، الذي يتم حشوه بمختلف أنواع الفاكهة حسب رغبتك، بالإضافة إلى الجيلي الذي يعمل على تماسك الفواكه، وهي وصفة ذات شكل جذاب يمكنك إعدادها لمختلف المناسبات، وعادة ما يتم إعداد حلى قارب الشمام بالجيلي في الأجواء الحارة فهو يبرد الجسم ويمنحه الإنتعاش والطاقة.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير حلى قارب الشمام بالجيلي
- حبة شمام أصفر
- علبة فواكه مشكلة (أو فواكه طازجة حسب رغبتك تقطع صغار مثل تفاح ، خوخ ، عنب كامل ، كرز .... الخ)
- علبة جيلي أحمر أو أصفر (حسب رغبتك)
طريقة تحضير حلى قارب الشمام بالجيلي
- ينظف الشمام جيدا بالماء وتقطع نصفين ثم يفرغ داخلها من البذور ويوضع بداخلها الفواكه المشكلة.
- نقوم بتحضير الجلي كما هو موضح على العلبة ويصب في جوفها على الفواكه مع مراعاة وضع الشمامة في وعاء مناسب حتى لا تهتز وينسكب منها الجلي.
- توضع في الثلاجة مدة لا تقل عن 5 ساعات حتى يتماسك الجلي تماما، وتقدم باردة
