أعواد آيس كريم الايسكيمو بالشوكولاتة واللوز
إليكم طريقة عمل أعواد آيس كريم الايسكيمو بالشوكولاتة في المنزل، وهي من أكثر المثلجات المنتشرة حول العالم، ويوجد منها عدة أصناف وأشكال، بالإضافة إلى النكهات المختلفة، والتي يحرص غالباٌ عدد كبير من الناس على تناولها في فصل الصيف تحديداً. إليكم مقادير وصفة عمل أعواد آيس كريم بالشوكولاتة وطريقة التحضير.
وقت الطبخ:
الكمية :
3 شخص | أشخاص
مقادير أعواد آيس كريم الايسكيمو بالشوكولاتة واللوز
- 250 غرام شوكولاتة مقطّعة إلى قطع صغيرة
- كوب ونصف قشطة
- كوب حليب كامل الدسم
- ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
- ملعقتان صغيرتان خلاصة فانيليا
- نصف كوب لوز مجروش
طريقة تحضير أعواد آيس كريم الايسكيمو بالشوكولاتة واللوز
- ضعي القشطة، الحليب والكاكاو في قدرٍ على نارٍ متوسّطة.
- حرّكي المزيج جيّداً حتّى يغلي.
- ضعي الشوكولاتة في وعاءٍ متوسّط الحجم ثمّ اسكبي فوقها مزيج الكاكو.
- حرّكي الخليط جيّداً ثمّ أضيفي اللوز وخلاصة الفانيليا.
- ضعي الخليط في قوالب الايس كريم المخصّصة لوضع الأعواد فيها ثمّ في القسم الأعلى من الثلاجة لحوالي 4 ساعات.
