تمر محشي بالفستق

التمر المحشي من الحلويات الشهية والمشهورة في المطبخ العربي والتي يحبها الكثير بمختلف أعمارهم ، وهي سهلة الصنع ولا تتطلب أي جهد حيث تحضر عن طريق حشو التمر منزوع النواة بمعجون المكسرات مثل الفستق، الجوز أو اللوز.

وتعتبر هذه الحلوى جد مغذية ، عالية القيمة الغذائية و مصدر أساسي للطاقة حيث يحتوي التمر على السكريات البسيطة سريعة الإمتصاص وعلى نسبة كبيرة من الألياف والعديد من الفيتامينات أهمها الفيتامين ب6، بالإضافة إلى المعادن مثل الكالسيوم اللازم لتقوية العظام. أما بالنسبة للفستق فهو غني بالبوتاسيوم، الفوسفور، حمض الفوليك ، الأحماض الأمينية والزيوت الدهنية الغير المشبعة الصحية التي تحافظ على صحة القلب. وإليكم الطريقة البسيطة لعمل أحلى تمر بحشو بالفستق .