حلى العفيسة السعودي

العفيسة من المأكولات الشعبية والعريقة في المطبخ الخليجي خاصة في السعودية، وهي وجبة حلوة، محبوبة لدى معظم الناس، تقدم ساخنة وتعطي الجسم الدفء والحرارة ولهذا هي مناسبة جدا في الأجواء الباردة والتخييم.

تتميز العفيسة بمذاقها اللذيذ وأنها سهلة وسريعة التحضير ولا تتطلب أي جهد، كما أنها غير مكلفة وتحضر بمكونات موجودة في كل بيت، وهي صحية ومغذية للغاية حيث أنها تصنع أساسا من التمر الغني بالألياف التي تعالج الإمساك وعسر الهضم، وبالبوتاسيوم الذي يساهم في خفض الضغط الدموي.

إليكم كيفية عمل وصفة العفيسة السعودية الشهية.