سلطة البطاطس
تُعدّ السلطات مَن المأكولات الخفيفة والتي يُفضّل تَناولها الأشخاص عادةً بسبب غِناها بالفيتامينات والمَعادن بسبب وجود الخضروات كمكوّن أساسي فيها.
يمكن لربة المنزل التفنن في تحضير أنواعٍ مختلفة من السلطات وبمكوّنات متنوّعة لذلك سوف نقوم اليوم بإعداد سلطة البطاطس.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير سلطة البطاطس
- نصف كيلوغرام بطاطا
- حبة بصل مقطعة الى شرائح
- باقة بقدونس
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
- رشة ملح
- رشة فلفل اسود
طريقة تحضير سلطة البطاطس
- أغلي ماء في قدر واسلقي البطاطا.
- ارفعي حبات البطاطا من الماء واتركيها تبرد.
- قشريها وقطعيها الى قطع كبيرة الحجم.
- افرمي البقدونس ورشيه فوق البطاطا في وعاء.
- اضيفي شرائح البصل والملح وعصير الليمون والفلفل الاسود.
- قلبي جيداً وقدمي السلطة.
