شاي ماسالا لاتيه الهندي
أصل شاي ماسالا لاتيه من الهند وهو شاي غني جدا بالبهارات ذات النكهة القوية والتي عادة تستخدم في الوصفات الهندية، وهو جد فعال في علاج الزكام.
شاي ماسالا لاتيه أفضل انواع الشاي في الشتاء حيث يمدك بالطاقة لاحتوائه على البهارات والزنجبيل بالإضافة إلى الحليب والعسل يفضله كثير من الناس وفي الصيف يشرب مثلجا، وقد انتشر في دول شرق آسيا.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير شاي ماسالا لاتيه الهندي
- نصف كوب ماء
- 1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة عسل
- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- 1 عود قرفة
- 2 حب هيل
- 2 حب قرنفل
- 2 كيس شاي جاهز
طريقة تحضير شاي ماسالا لاتيه الهندي
- يضاف الماء مع البهارات الهيل والقرنفل والزنجبيل والقرفة والشاي إلى الماء ويترك ليغلي بقوة.
- يصفى الشاي من البهارات ويضاف الحليب والعسل ويترك يغلى قليلا ثم يرفع يسكب الشاي في كاسات التقديم، كما يمكنك استخدام اله صنع الالكريمة او الرغوة لتحصلي على كريمة للوجهه ورشي رشة خفيفة من القرفة للوجهه.
