حليب اللوز في المنزل
يعد حليب اللوز بديل رائع لمنتجات الألبان و عنصر صحي مفيد لبناء الجسم و تعزيز صحة الإنسان. حليب اللوز خالي من الجلوتين، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات و يعزز من توازن الكوليسترول في الجسم. كما أن لديه قوام كريمي ذو مذاق خاص، ويمكنك تحليته بالسكر أو العسل. إليك طريقة عمل حليب اللوز منزلي.
وقت الطبخ:
الكمية :
2 شخص | أشخاص
مقادير حليب اللوز في المنزل
- 200 غرام لوز
- 4 أكواب ماء
- سكر أو عسل (حسب الرغبة)
- قطعة قماش شاش نظيفة
طريقة تحضير حليب اللوز في المنزل
- قومي بنقع اللوز في الماء لمدة 12 ساعة أو ليلة كاملة، ثم قومي بغسله وتقشيره.
- ضعي اللوز في الخلاط مع 4 فناجين ماء واخلطيهم حتي يصبح ناعماً.
- ضعي الخليط في قطعة شاش واربطيها واعصريها في الإناء.
- أضيفي السكر أو ملعقة كبيرة من العسل حسب الرغبة، وضعيها في زجاجة أو احفظيها في الثلاجة للإستخدام.
