دجاج مع صوص الليمون

دجاج مع صوص الليمون

اليك طريقة عمل دجاج مع صوص الليمون و هي طريقة جديدة و مبتكرة يمكنك عملها في البيت بكل بساطة فهي لا تستغرق الكثير من الوقت و شهية جدا.

الكمية : 3 شخص | أشخاص
وقت التحضير :

مقادير دجاج مع صوص الليمون

  • 4 شرائح صدور دجاج فيليه (مقطعة لمكعبات كبيرة أو شرائح رفيعة)
  • ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 بصلة (مقطعة لحلقات أو مفروم)
  • 4 فصوص ثوم (مفروم)
  • نصف مكعب مرقة دجاج
  • كوب كريمة الطبخ
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة تحضير دجاج مع صوص الليمون

1- نبدأ بطهي الدجاج في الزبدة مع الثوم والبصل على النار مع التقليب باستمرار حتى ينضج الدجاج.

2- في وعاء آخر، نقوم بتحمير الدقيق في ملعقتين من الزيت ثم نضيف الكريمة، الليمون، المرقة، الملح والفلفل ونستمر في التقليب حتى يثقل المزيج.

3- انتهي بسكب الصوص على الدجاج في طبق التقديم وزيني السطح بأوراق البقدونس وشرائح الليمون.