حلوى البابا

البابا هي نوع من الحلويات اللذيذة المعروفة منذ القدم والتي نشأت في فرنسا ثم انتشرت إلى البلدان العربية خاصة بلدان المغرب العربي، وهي تباع في كل المحلات ويتم تقديمها في مختلف الجلسات العائلية والسهرات الرمضانية، وهي تمتاز بخفتها وطعمها الشهي المنعش وبطريقة تحضيرها السهلة والبسيطة. 

تحضر حلوى البابا أساسا من الدقيق، البيض، الحليب والزبدة، ويتم طهيها في الفرن ثم يتم صب عليها القطر وإدخالها الثلاجة لتبرد، وهي تعد من الحلويات عالية السعرات الحرارية والغنية بالكربوهيدرات والسكريات البسيطة التي تمنح النشاط والحيوية لجسم الإنسان طوال اليوم. في ما يلي نقدم لكم  المقادير و طريقة تحضير البابا في المنزل بالتفصيل.