عصير الليمون بالأناناس والزنجبيل

عصير الليمون بالأناناس والزنجبيل

يعد عصير  الليمون بالأناناس والزنجبيل الطازج من المشروبات المنعشة والمفيدة في آن واحد،  وذلك لما لهم من فوائد عديدة لصحة الإنسان. فالليمون من الحمضيات المعروفة بكونها غنية بالفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض كما أنه مصدر للبوتاسيوم الذي يعزز صحة القلب ويظبط ضغط الدم، بالإضافة إلى الأناناس التي تعد مصدرا هاما للفيتامين C والألياف الغذائية، أما الزنجبيل الذي يتميز برائحته وطعمه اللاذع، فهو غني بمضادات الأكسدة ومضادات الالتهابات بالإضافة إلى خصائصه المخففة للغثيان والمفيدة للجهاز الهضمي،  

طريقة تحضير عصير الليمون بالأناناس والزنجبيل بسيطة للغاية، يطحن الزنجبيل مع دوائر الأناناس ثم يضاف إليه عصير الليمون والماء البارد، وفيما يأتي الخطوات بالتفصيل.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 4 شخص | أشخاص

مقادير عصير الليمون بالأناناس والزنجبيل

  • قطعة صغيرة من الزنجبيل (60غ)
  • 4 دوائر من الأناناس
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق السكر (سنيدة)
  • لتر من الماء
  • عصير 2 ليمون
  • بضع مكعبات ثلج للتقديم (اختياري)

طريقة تحضير عصير الليمون بالأناناس والزنجبيل

  1. نضع الأناناس مباشرة في المطحنة الكهربائية، نقشر الزنجبيل، نقطعه كذلك ونضيفه إلى الأناناس مع السكر.
  2. نصب الماء وعصير الحامض، نغطي المطحنة ونطحن الكل جيداً.
  3. نصفيه لإزالة ألياف الزنجبيل ونقدمه مع مكعبات الثلج.