شراب الورد

شراب الورد

شراب الورد هو شراب منعش يتم تحضيره في بلاد الشام وبعض بلاد الشرق الأوسط، يمتاز برائحة عطرية وردية جميلة، وهو أحد المشروبات التي يتم تقديمها في العديد من المناسبات، حيث يمتاز بمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، هذا عدا عن قدرته على منح الانتعاش والبرودة و الترطيب للجسم وخصوصاً في الأجواء الحارة، فهو خيار جيد لأيام الصيف الحارة وكذلك للأيام الربيعية.

تعرفي معنا على طريقة إعداد شراب الورد المنعش.

وقت التحضير :
وقت الطبخ:
الكمية : 4 شخص | أشخاص

مقادير شراب الورد

  • كوب ماء
  • عصير نصف ليمونة حامضة
  • 3 قطرات ملون طعام أحمر
  • 2 كوب السكر
  • نصف كوب ماء ورد
  • صنوبر منقوع (اختياري)

طريقة تحضير شراب الورد

  1. يخلط السكر مع الماء وعصير الليمون الحامض في قدر على النار حتى يذوب السكر.
  2. يترك المزيج ليغلي لمدة 5 دقائق إضافية.
  3. اطفئي النار، ثم أضيفي ماء الورد وملون الطعام الأحمر إلى المزيج.
  4. يترك الشراب ليبرد ثم يحفظ في البراد.
  5. يسكب مقدار ثلث هذا الشراب في كوب زجاجي ويضاف إليه الماء البارد، ويخلط الكل.
  6. يقدم الشراب مع الصنوبر المنقوع في الماء (اختياري) وقطع الثلج.