فوائد شرب الحليب صباحا على وجبة الإفطار
![فوائد شرب الحليب صباحا على وجبة الإفطار](https://www.taabkh.com/files/article/2022/02/Benefits-of-drinking-milk-in-the-morning-for-breakfast.jpg)
يعرف الحليب بأنه أحد الأغذية الصحية التي ينصح المختصون بتناولها نظرا لفوائدها الكثيرة للجسم، حيث يحتوي الحليب على نسب معتبرة من العناصر الغذائية الصحية المعروفة بمنافعها الكثيرة للجسم، و لذلك يحث الكثيرون على تناول الحليب صباحا على وجبة الإفطار، فهو الوقت الذي يعرف بأنه المناسب من أجل تزويد الجسم بالأغذية الضرورية، حيث يكون الجسم في أمس الحاجة إلى الفيتامينات و المعادن الموجودة في الحليب، و ذلك بعد البقاء ليلة كاملة دون أكل أو شرب، مما يفتح الشهية و يزيد قابلية امتصاص المغذيات في الجسم.
القيمة الغذائية للحليب
يعرف الحليب بقيمته الغذائية العالية، و ذلك بفضل محتوياته المتنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، حيث أن كل 100 غرام من الحليب السائل تحتوي على 89.92 غرام من الماء، و 3.37 غرام من البروتين، و 0.97 غرام من الدهون الكلية، إضافة إلى 4.99 غرام من الكربوهيدرات،و 5.2 غرام من السكريات، كما يعرف الحليب بأنه من المصادر الغنية بالمعادن المختلفة، و التي منها احتواؤه على 125 مليغرام من الكالسيوم، و 0.03 مليغرام من الحديد، و 11 مليغرام من المغنيسيوم، إضافة إلى 95 مليغرام من الفوسفور، و 150 مليغرام من البوتاسيوم، و 44 مليغرام من الصوديوم، و 0.42 مليغرام من الزنك.
كما أن الحليب من المصادر الغنية بالفيتامينات الضرورية للجسم، و التي منها احتواؤه على 0.02 مليغرام من الثيامين،و 0.09 مليغرام من النياسين، و 0.04 مليغرام من الفيتامين ب6، و الكثير من الفيتامينات الاخرى مثل: الفولات ، الفيتامين ب12، الفيتامين أ، الفيتامين E، الفيتامينD… إلى غير ذلك من الفيتامينات الاخرى الكثيرة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على 0.63 غرام من الأحماض الدهنية الكلية المشبعة، و 0.28 غرام من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية، كما يحتوي على 0.04 غرام من الأحماض الدهنية المشبعة المتعددة.
فوائد الحليب صباحا على وجبة الإفطار
يحتوي الحليب على قيمة غذائية عالية ، تجعل منه أحد الأغذية الصحية التي ينصح بتناولها في الصباح ضمن وجبة الفطور الضرورية للجسم، و من بين فوائده الكبيرة ما يلي:
- تزويد الجسم بالطاقة و مختلف الأغذية الضرورية التي يحتاجها خلال اليوم، و ذلك بفضل احتوائه على نسب معتبرة من مختلف أنواع الفيتامينات و المعادن.
- تعزيز صحة العظام و الأسنان، و ذلك بفضل احتوائه على نسب معتبرة من الكالسيوم و الفيتامين د… و الكثير من أنواع المغذيات الأخرى، حيث يعمل الحليب على تكثيف العظام، و تقوية مينا الأسنان، مما يقي العظام من الترقق و الهشاشة، كما يحمي الأسنان من التسوس.
- تحسين المزاج و النفسية، و القضاء على التوتر و القلق، حيث يساعد الحليب على منع أعراض الاكتئاب، و يعزز الصحة النفسية للشخص، و ذلك بفضل احتوائه على الفيتامينات الضرورية لذلك على غرار الفيتامين د المعروف بعمله على تعديل المزاج ، و لذلك ينصح بتناول الحليب صباحا من أجل الحصول على يوم هادئ و بعيد عن القلق.
- تنظيم ضغط الدم خاصة لدى الرجال، و العمل على تحسين صحة القلب، حيث يساعد الحليب على وقاية القلب من النوبات و الأمراض القلبية المفاجئة.
- الوقاية من السرطانات المختلفة، و ذلك بفضل احتوائه على نسب معتبرة من العناصر المضادة للأكسدة، و التي تساهم في القضاء على الجذور الحرة المسببة لظهور الخلايا السرطانية، لذلك ينصح المختصون بتناول الحليب يوميا على وجبات الفطور من أجل الوقاية من الأمراض السرطانية الخطيرة.
- تعزيز صحة الحوامل و الأجنة، حيث يحتوي الحليب على معظم العناصر الغذائية التي تحتاجها النساء خلال مرحلة الحمل، و لذلك ينصح الأطباء الحوامل بشرب الحليب بصفة يومية، خاصة خلال وجبة الفطور، و ذلك من أجل تزويد الجسم بالمغذيات خلال اليوم كاملا.
- تعزيز صحة الشعر، و المساهمة في نموه و زيادة كثافته و طوله، و ذلك بفضل احتوائه على البروتينات الضرورية لصحة الشعر، حيث يعمل الحليب على تغذية بصيلات و جذور الشعر، مما يزيد متانتها و يمنع التساقط، كما يحفزها على العمل و النمو.
- المساعدة على إنقاص الوزن الزائد، حيث يعرف الحليب باحتوائه على حمض اللينوليك المتحد، و هو الحمض المعروف بخصائصه التي تقضي على الدهون المتراكمة في الجسم، و التي من الصعب التخلص منها بالكثير من الطرق المعروفة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البروتينات التي تعزز الشعور بالشبع، و لذلك يعد تناول كوب من الحليب صباحا على الإفطار من النصائح الثمينة التي يقدمها خبراء التغذية، حيث يساهم ذلك في تقليل عدد الوجبات المستهلكة خلال اليوم، و يساعد على تقليل المأكولات خاصة الوجبات السريعة و التي غالبا ما تحتوي على سعرات حرارية كثيرة.
- تقوية الذاكرة و القدرات الإدراكية للإنسان، و لذلك ينصح المتعلمون بتناول كوب من الحليب كل صباح من أجل الاستفادة من هذه الخاصية، حيث يساعد ذلك على زيادة القدرات الإدراكية، و تحسين التركيز و مهارات التذكر، مما يزيد من النتائج المحصلة، و يقوي مهارات التعلم.