سباغيتي بالدجاج

سباغيتي بالدجاج

وصفة اليوم هي معكرونة سباغيتي بالدجاج مع صلصة الطماطم الحمراء، وهي وصفة سهلة وشهية، يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية، حيث لا يتم استغراق وقت طويل لتحضيرها إذا توفرت لديك كافة المقادير. وإن كنت من محبي السباغيتي فقد سبق أن قدمنا طريقة عمل سباغيتي بالتونة و الموزاريلا وكذلك طريقة عمل سباغيتي بالكريمة والمشروم .

وقت الطبخ:
الكمية : 4 شخص | أشخاص

مقادير سباغيتي بالدجاج

  • علبة سباغيتي
  • 3 صدور الدجاج منزوع العظم و مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • 1 كوب طماطم مفرومة
  • 1 حبة بصل
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 1 كوب مرق دجاج أو ماء
  • نصف معلقة كبيرة معجون الطماطم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 1 ملعقة كبيرة الزبدة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة تحضير سباغيتي بالدجاج

1. قومي بسلق علبة السباغيتي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها وضعيها جانباً.

2. في قدر على نار متوسطة، ضعي الزبدة والزيت، ثم أضيفي الدجاج والملح والفلفل وبودرة الثوم وقلبي حتى يتحمر الدجاج من الجهتين.

3. سخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل والثوم ثم قلبي المكونات حتى تذبل.

4. أضيفي الطماطم المفرومة ثم نكهي بالقليل من الملح، الفلفل الأسود.

5. أضيفي معجون الطماطم، ثم مرق الدجاج أو الماء ثم اتركي خليط الصلصة على النار حتى تتكاثف الصلصة.

6. وزعي المعكرونة في أطباق ثم اسكبي الصلصة ووزعي بعدها قطع الدجاج على الوجه.

ملاحظة: يمكنك كذلك وضع قطع الدجاج إلى الصلصة ثم سكبها على السباغيتي